Tarte aux abricots et à la pistache

Ingrédients

• 1 pâte sablée
• 500 g d’abricots
  
• 40 g de pistaches concassées
  
• 20 g de cassonade
  
• 20 g de beurre
  
• 75 g de poudre d’amandes

Préparations

ÉTAPE 1

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 2

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, puis répartissez la poudre d’amande sur le fond de tarte.

ÉTAPE 3

Lavez et coupez les abricots en 4 en les dénoyautant. Répartissez-les sur la tarte.

ÉTAPE 4

Saupoudrez de cassonade et de pistaches concassées.

ÉTAPE 5

Déposez quelques noisettes de beurre et enfournez votre tarte pendant 45 min.