
Sauce aux oignons facile

Facile

6 pers

15 min

25 min
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Préparation
Pour commencer, faites fondre un peu de beurre dans une poêle.
Pendant que le beurre fond, épluchez les oignons et émincez-les.
Faites revenir les oignons dans la poêle à feu doux. Remuez de temps en temps afin d’éviter qu’ils ne collent.
Lorsque les oignons sont translucides, ajoutez l’eau et laissez mijoter à feu doux.
Au dernier moment, ajoutez les herbes fraîches ou séchées.
Versez la sauce dans une saucière, par exemple ou bien nappez la viande ou encore le poisson avec la sauce bien chaude.
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Ingrédients
– 420 gr d’oignons
– 8,5 cl d’eau
– 8,5 gr de beurre
– Herbes aromatiques fraîches ou séchées
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