Facile
4 personnes
5 minutes
35 minutes
Ingrédients
- 200 g de lardons
- 500 g de petits pois frais ou surgelés
- 1 noix de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparations
ÉTAPE 1
Faites revenir les lardons dans une poêle avec un peu de beurre. Une fois qu’ils sont bien dorés, ajoutez un peu d’eau et de farine. Remuez bien pour lier.
ÉTAPE 2
Ajoutez les petits pois dans la poêle et un peu d’eau pour ne pas accrocher le tout.
ÉTAPE 3
Laissez cuire à feu doux pendant environ 30 min jusqu’à ce que les petits pois soient tendres.
ÉTAPE 4
Servez chaud.
