Servez tiède avec une cuillère de yaourt nature, de crème fraîche ou une boule de glace vanille.

Crumble aux pommes, poires et chocolat

5/5

Facile

6

30 min

30 min

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Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

Lavez et peler les fruits puis coupez-les en dés. Réservez.

Cassez le chocolat en petits morceaux et réservez-le dans un bol.

Beurrez un moule à manqué et disposez des morceaux de pommes et de poires au fond. Ajoutez-y ensuite des morceaux de chocolat.

Faites ramollir le beurre dans un bol au micro-ondes.
Mélangez le beurre mou à la farine et au sucre dans le même bol. Malaxez doucement à la main pour faire des boulettes.

Disposez ce mélange pâteux au-dessus des fruits et du chocolat et remuez un peu le moule pour les mélanger un peu.

Enfournez pendant 30 min environ. Votre crumble est prêt dès que la pâte est dorée.

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Ingrédients

– 3 poires
– 4 pommes
– 100 g de chocolat noir dessert
– 150 g de farine
– 150 g de beurre
– 100 g de sucre

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