Servez tiède avec une cuillère de yaourt nature, de crème fraîche ou une boule de glace vanille. Besoin d’un supplément de gourmandise ? Ajoutez quelques pépites de chocolat dans votre mélange.
Crumble aux poires et aux amandes
5/5
Facile
6
30 min
30 min
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Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Lavez et peler les poires, puis coupez-les en dés. Réservez.
Beurrez un moule à manqué et disposez des morceaux de poires au fond.
Faites ramollir le beurre dans un bol au micro-ondes.
Mélangez le beurre mou à la farine, à la poudre d’amande et au sucre dans le même bol. Malaxez doucement à la main pour faire des boulettes.
Disposez ce mélange pâteux au-dessus des fruits et remuez un peu le moule pour les mélanger un peu.
Enfournez pendant 30 min environ. Votre crumble est prêt dès que la pâte est dorée.
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Ingrédients
– 3 poires
– 150 g de farine
– 150 g de beurre
– 100 g de sucre
– 50 g de poudre d’amande