Ajoutez une pincée d’herbes de Provence pendant la cuisson pour donner plus de saveur à votre recette.
Courgettes à la pôele
5/5
Facile
4
10 min
30 min
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Préparation
Lavez les courgettes et coupez-les en longues lamelles de 1 cm environ.
Dans une poêle, faites chauffer un filet d’huile d’olive.
Versez les courgettes, ajoutez l’oignon émincé, salez et poivrez. Faites cuire le tout à feu doux et à couvert pendant environ 30 min.
Servez chaud en accompagnement d’un plat de poisson ou de viande.
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Ingrédients
– 1 kg de courgette
– 1 gros oignon
– Huile d’olive
– Sel, poivre
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