Facile
4 personnes
15 minutes
10 minutes
Ingrédients
- 500 g d’abricots
- 100 g de sucre
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparations
ÉTAPE 1
Lavez les abricots et coupez-les en deux pour enlever le noyau.
ÉTAPE 2
Dans une casserole, versez l’eau avec le sucre. Laissez chauffer à feu doux et ajoutez les abricots coupés en petits morceaux, ainsi que la cannelle. Laissez cuire 10 min environ en remuant.
ÉTAPE 3
Votre compote est prête ! Si vous n’aimez pas les morceaux, vous pouvez passer le mélange au mixeur avant de le mettre au frais.
ÉTAPE 4
Dégustez votre compote fraîche avec une boule de glace vanille.
