gratin de courgettes et de pommes de terre
Facile
6
25 min
60 min
Partager
Préparation
Épluchez et émincez les oignons, puis faites-les roussir dans une poêle.
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Épluchez les pommes de terre et coupez-les également en fines rondelles.
Dans un plat à gratin, disposez une couche de rondelles de courgette et ajoutez les oignons roussis. Superposez une couche de pommes de terre crues. Reproduisez cette étape jusqu’à épuisement des stocks de rondelles de courgette et de pomme de terre. Salez, poivrez et ajoutez une couche de crème fraîche. Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 60 min. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau. Les pommes de terre et les courgettes doivent être tendres.
Dégustez votre gratin chaud avec des grillades ou un poulet rôti.
Nos produits
Nos autres recettes
Ingrédients
– 6 courgettes
– 1,5 kg de pommes de terre
– 3 oignons
– 300 g de fromage râpé
– 75 cl de crème fraîche
– Sel, poivre
Avec un service de courses à domicile en 1 heure 7j/7, mon-marche.fr est LE spécialiste français de la livraison de tous les produits frais, avec le meilleur rapport qualité-pri. Avec l’obsession du goût et de la fraîcheur,
mon-marche.fr, c’est bien manger et se simplifier la vie, sans dépenser plus.